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    • André Jorge

      IMPORTANT : UTILISATION DU FORUM ET PUBLICATIONS ILLEGALES ! ! !   29/05/2017

      Bonjour.

      Des messages proposant des liens vers des espaces et logiciels permettant de télécharger et partager illégalement des documents protégés par les droits d'auteur et de propriété intellectuelle sont parfois publiés dans les sujets de discussion du forum EDP.

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diddle21000

Rallye cartes postales gastronomique

19 messages dans ce sujet

Bonjour,

Je copie un modèle de projet auquel j'avais participé il y a deux ans et qui a permis à une classe de découvrir les paysages français à travers les cartes postales. Mais mon axe de travail, ce sont les spécialités gastronomiques régionales.
Nous reprendrons à la rentrée notre projet de cycle sur l'alimentation et j'aimerais faire découvrir à mes élèves les spécialités régionales de France.

J'aimerais réaliser une carte de France de la gastronomie française. Pour cela, j'aurais besoin du concours d'écoles des différentes "régions"/terroirs de France (même Outre-mer pourquoi pas : j'adore la tête de mes élèves - des CE1 - quand je leur montre des morceaux de France partout dans le monde). Il s'agirait pour nous de vous envoyer une carte postale (achetée en librairie ou de fabrication artisanale) de nos spécialités régionales et en retour, vous nous enverriez à votre tour une carte postale (elle aussi achetée ou bien fabrication "maison") de la spécialité/des spécialités de votre région, de votre terroir.

C'est un projet  que je souhaiterais, personnellement, réaliser début de la période 5, époque à laquelle je travaille sur la France et ses paysages (je trouve qu'en fin d'année, les élèves de CE1 commencent à mieux appréhender les espaces "lointains").

Quand je vois ça, je me dis qu'on peut faire quelque chose de sympa

france_gout.thumb.jpg.8022fb47a259896a756ba7ce21218b20.jpg

D'avance, merci de votre participation.

Spécialités de ma région (Bourgogne) : la moutarde, le pain d'épices, les escargots.

Nord-Pas-Calais
Picardie
Normandie
Bretagne
Alsace
Lorraine
Champagne-Ardenne
Franche-Comté
Ile-de-France
Pays de Loire
Centre


Auvergne >> ce1irlande
Limousin
Languedoc-Roussillon
Rhône-Alpes
PACA
Corse
Midi-Pyrénées

Nouvelle Aquitaine (Poitou-Charentes) >> Chableu

Cette liste n'est pas exhaustive et est malléable.
 

 

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Juste une carte x par le nombre de régions, ça me convient! Tu peux m'inscrire pour l'Auvergne :yahoo:

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Bonjour et bonne idée...je suis en Nouvelle Aquitaine...tu ne l'a pas mentionnée mais bon...si tu veux je suis partante avec mes cycle 2.

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à l’instant, chableu a dit :

Bonjour et bonne idée...je suis en Nouvelle Aquitaine...tu ne l'a pas mentionnée mais bon...si tu veux je suis partante avec mes cycle 2.

Je rajoute !

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Merci ! Mais du coup, tu pourrais enlever Poitou Charente car c'est maintenant dans la N A...Je trouverais mieux que l'on bosse avec les régions administratives...mais dites moi...

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à l’instant, chableu a dit :

Merci ! Mais du coup, tu pourrais enlever Poitou Charente car c'est maintenant dans la N A...Je trouverais mieux que l'on bosse avec les régions administratives...mais dites moi...

Je suis partie sur les "anciennes" régions parce qu'elles me semblaient plus représentatives en terme de spécialités gastronomiques ...

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Mais du coup c'est un peu dommage pour la géographie...

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En classe, j'ai bien l'intention de parler des nouvelles régions. Mais par exemple, si on prend la Bourgogne Franche-Comté, autant les deux régions se sont rapprochées bien avant la fusion, mais d'un point de vue gastronomique, on est très éloignés.

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En fait, mon angle d'attaque, c'est plus la géographie gastronomique que la géographie administrative ;-)

L'alimentation est un gros projet global d'école, avec la revisite de la cantine, la préparation des  repas, la mise en place d'ateliers culinaires ... 

 

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il y a 42 minutes, diddle21000 a dit :

En fait, mon angle d'attaque, c'est plus la géographie gastronomique que la géographie administrative ;-)

L'alimentation est un gros projet global d'école, avec la revisite de la cantine, la préparation des  repas, la mise en place d'ateliers culinaires ... 

 

Perso, je le vois plus comme ça aussi. Dans les nouvelles régions, il reste quand même des identités très différentes et cela permettrait à plus de monde de s'inscrire dans ce projet qui ne me semble pas trop lourd à mettre en place. Plus on est de fous... :D.

Je me vois mal trouver une carte postale de Rhône-Alpes dans ma petite ville auvergnate . Mais effectivement, géographiquement, sur une carte, il faut indiquer les nouvelles régions.

Par contre, période 5 me semble très tard. On a trop de boulot à finir et je vois sur le site que certains préparent tout juste leur production. ça me fait un peu peur, on n'a pas le temps d'exploiter ce qu'on reçoit.

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il y a 24 minutes, ce1irlande a dit :

Perso, je le vois plus comme ça aussi. Dans les nouvelles régions, il reste quand même des identités très différentes et cela permettrait à plus de monde de s'inscrire dans ce projet qui ne me semble pas trop lourd à mettre en place. Plus on est de fous... :D.

Je me vois mal trouver une carte postale de Rhône-Alpes dans ma petite ville auvergnate . Mais effectivement, géographiquement, sur une carte, il faut indiquer les nouvelles régions.

Par contre, période 5 me semble très tard. On a trop de boulot à finir et je vois sur le site que certains préparent tout juste leur production. ça me fait un peu peur, on n'a pas le temps d'exploiter ce qu'on reçoit.

En fait, je pense surtout qu'en P5, il faut que les "cartes postales" (qu'on peut fabriquer manière/esprit scapbooking en arts visuels) aient été envoyées et reçues.

Après, si vous préférez P4, faut le dire, c'est tout, qu'on se mette d'accord, c'est tout ;-)

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Pas de problème ! En revanche, j'ai participé cette année au rallye des régions avec mes cycles 3 et il ne s'agissait pas d'envoyer juste la carte mais une présentation de notre région et la pièce du puzzle de la partie de la région qui nous correspond. Que comptez-vous poster dans le rallye gastronomie ?

Rédigeons nous des recettes ? plusieurs spécialités ? qu'une carte ou une petite présentation ?

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Je pensais simplement à une carte postale présentant une ou 2 spécialités.
L'idée d'en rédiger la recette, c'est intéressant, mais j'ai peur que ça fasse beaucoup, non ?
Je propose qu'on attende l'avis des personnes qui s'inscriront, et celui de ce1irlande (+ le tien bien sûr ;-))

 

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Effectivement, attendons que l'équipe s'étoffe. Pour ma part,je suis déjà sur un autre projet donc ça ferait beaucoup. J'ai effectivement participé à deux rallyes cartes postales des régions, c'était passionnant mais très lourd. Pour ce que je crois en avoir compris du projet lancé par diddle21000, c'est uniquement lancer un échange de correspondance autour de la diversité de nos gastronomies et la partie géographique n'est qu'un prétexte. Carte + puzzle + présentation des régions, c'est peut-être un projet de plus grande envergure...

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Il y a 19 heures, ce1irlande a dit :

Carte + puzzle + présentation des régions, c'est peut-être un projet de plus grande envergure...

Oups, je me suis mal fait comprendre...ça c'était le descriptif du rallye région. Là, je propose juste de faire une présentation de la gastronomie en écrivant une recette ou deux...comme en expression écrite c'est au programme.

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Je comprends mieux puisque sur ton profil tu aimes "le bon miam... le bon vin..." :thumbsup:

Pourquoi pas même si je suis sceptique que ce soit à leur portée de détailler la potée auvergnate ;)

Après, effectivement, il y a matière à travailler sur les ingrédients, les produits locaux...

Comme quoi les avis sur les projets permettent de mettre en lumière des idées qu'on n'avait pas forcément au départ... Il faudra décider selon l'implication qu'on veut donner.

Alors, vite les gastronomes, on vous attend pour compléter la liste avant la sortie!

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Après, Est-ce qu'on peut aussi se dire que, le minimum demandé pour participer à ce rallye est l'envoi d'une "carte postale" d'une  ou deux spécialités gastronomiques, et libre à chacun ensuite d'y joindre la recette ou mettre en exergue l'ingrédient principal ? Histoire de ne pas rendre ce rallye trop lourd pour les personnes qui voudraient se lancer, mais laisser la liberté d'étoffer l'envoi selon le travail que l'on veut produire en classe ? :albert:

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Je fais remonter car j'aimerais vraiment que nous puissions réaliser ce projet. Merci à vous !

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Bonjour,

Je suis partante. Je suis du Nord.

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