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Rallye cartes postales gastronomique 2021-2022


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diddle21000

Bonjour tout le monde,

Je relance pour l'année prochaine, un rallye de cartes postales sur le thème de la gastronomie française. 

Pour être au plus proche de la réalité des terroirs, je continue dans mon choix, comme les années précédentes, de chercher un participant pour chaque ancienne région. La France d'Outre-Mer est également la bienvenue.

L'objectif est d'envoyer, a minima, une carte postale, soit du commerce, soit fabrication maison façon scrapbooking ou collage ou autre, pour présenter une ou plusieurs spécialités gastronomiques de votre région-terroir, le principal étant de respecter le format carte postale. Après, libre à chacun d'ajouter la recette, l'anecdote ou l'histoire liée à cette spécialité, des spécificités géographiques ou culturelles … A la fin, nous aurions donc une carte de France de la gastronomie. 

Dans le message suivant, vous trouverez des idées de mise en œuvre autour de ce projet. 

_20180704_185647.thumb.JPG.9ff078b764bfcc12d96ccfc4674401ef.JPG

 

D'avance, merci de votre participation. 

Nord-Pas-de-Calais : 
Picardie :  

Ile-de-France : marjo5 

Haute-Normandie : éowin
Basse-Normandie : 

Champagne-Ardenne : 
Lorraine : chloech
Alsace : 

Bourgogne : diddle21000 (pour ma collègue de CP)
Franche-Comté : 

Centre : 

Bretagne : katell

Pays de la Loire : 

Poitou-Charentes : 
Limousin :
Aquitaine : chableu

Auvergne : ce1irlande (CE1)
Rhône-Alpes : 

Midi-Pyrénées : 
Languedoc-Roussillon : lanad13 (CM2)

Provence-Alpes-Côte-d'Azur : magic (CP ou CE1)

Corse : 

Outre-mer (liste non-exhaustive) :
- Nouvelle Calédonie

- Martinique : 
- Guadeloupe : 

- …………….

 

 

  • Merci 1
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diddle21000

Voici quelques idées de mise en œuvre autour de ce projet (étant donné qu'elles sont issues de mon projet de classe la première année où j'ai lancé ce rallye, elles sont très orientées cycle 2)

- arts plastiques : création d'une carte postale, scrapbooking

- lecture/écriture : la structure d'une carte postale (comment on la différencie d'une lettre) et sa rédaction, structure d'une recette et sa rédaction.

- réalisation de la recette dans un atelier cuisine avec le travail grandeurs et mesures en dosant les aliments

- lexique : travail autour des ingrédients, des ustensiles de cuisine … 

- maths : travail de conversion/problème quand on a une recette pour 6 personnes et qu'on veut la faire pour toute la classe

- écriture : inventer sa propre recette imaginaire (de la soupe à la sorcière au gâteau sourire)

- QLM / EMC : l'équilibre alimentaire

- QLM / Temps :  le contexte historique de la spécialité, l'alimentation à travers le temps

- QLM / représentation du monde : l'alimentation des enfants dans les autres pays du monde, travail sur les différents pays du monde à travers leurs spécialités culinaires ; cela peut aussi être une entrée pour travailler autour de notre ville, département, région.

- QLM / vivant : l'alimentation selon l'âge, le régime alimentaire des différentes espèces. Si notre spécialité fait appel à une plante, fruit, légume, voir si on peut le faire pousser en classe et voir ainsi ce dont une plante a besoin pour se développer.

- Visite d'un atelier de fabrication, semaine du goût

Et in fine, bien entendu, une fois la carte complétée (ou bien au fur et à mesure qu'elle se complète), cela nous amène à l'étude de la France, ses régions, ses paysages, son climat … bref on élargit autant qu'on veut ! 

Ou ça peut rester un projet sympa, une simple ouverture culturelle sur les autres régions de France et le simple plaisir de recevoir une carte postale 🙂 

  • J'aime 2
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chloech

Coucou, je suis repartante pour la lorraine 😊 c'était très chouette !

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chableu

Bonjour et merci pour cette ouverture, je prends ma place pour l'Aquitaine...en ne connaissant pas encore vraiment le(s) niveaux.

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diddle21000
Il y a 1 heure, chableu a dit :

Bonjour et merci pour cette ouverture, je prends ma place pour l'Aquitaine...en ne connaissant pas encore vraiment le(s) niveaux.

 

Ok merci, je te note 😉 

  • Merci 1
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Super projet !! Je passe mon tour ne connaissant ni ma classe ni mon école pour le moment (et l'Ile-de-France est réservée :) ) mais j'aime beaucoup ces projets !

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