Posté(e) 2 octobre 200718 a bonjour à tous! est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer la différence entre la synthèse et l'hydrolyse des molécules au cours de la digestion. merci
Posté(e) 2 octobre 200718 a bonjour à tous!est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer la différence entre la synthèse et l'hydrolyse des molécules au cours de la digestion. merci L'hydrolyse est la destruction de certaines molécules qui vont être transformées. La synthèse est la fabrication de certaines molécules à partir des nutriments apportés par l'alimentation.
Posté(e) 24 novembre 200718 a L'hydrolyse est une réaction chimique : une mollécule va être "fragmentée" grâce à de l'eau(H20). La synthèse est une réaction ou un ensemble de réactions chimiques qui vont conduire à la "construction" d'une nouvelle mollécule.
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