production écrite

J'ai demandé à les élèves de CM2 d'écrire un résumé d'un conte que l'on avait lu sur 2 semaines en classe. Pour moi, c'est un moyen de savoir ce qu'ils ont retenu de l'histoire. Mais il y a énormément d'erreurs d'orthographe et certains élèves n'ont pas terminé. Je ne veux pas faire de second jet parce qu'à la rentrée on passe à tout autre chose.

je saurai pour la prochaine fois qu'il faut que je prévois plusieurs jets d'écriture. Mais pour le cas présent, je ne sais que faire de ces productions: comment les noter? Quel statut leur donner?

Une autre chose qui me bloque: je vais pouvoir m'en servir comme évaluation diagnostique aussi mais il y a tellement de notions à voir que je ne sais même pas par où commencer. Et puis, les besoins sont individuels (oui, je sais: pédagogie différenciée. Alors comment vous faites, vous?)

Enfin, dernière question: comment puis-je aider les enfants qui ne parlent pas bien français?

Merci de votre aide précieuse!!!