Urgent! aidez moi à trouver les bonnes définitions

Bonjour,

je vous appelle à l'aide car je n'arrive pas à avoir de réponse claire. J'ai fait une sortie avec mes CE1 dans leur village. Jusqu'ici tout va bien. Le problème, c'est pour ranger les éléments urbains observés dans des cathégories. Même les dicos ne disent pas tous la même chose.

J'avais rangé ainsi :

1) monument et édifices

2) bâtiments et habitaions

3) commerces et services

Je pensais ranger en 1) l'église et le château --> MAIS voilà, certains dictionnaires me mettent édifice comme synonime de bâtiment

Je pensais mettre en 2) les lotissements et l'école de musique --> mais un dico me dit que "bâtiment" ne concerne que les locaux réservés à l'habitation

Je pensais mettre l'école et la cantine dans les services --> mais je n'ai rien trouvé à ce sujet

Pouvez vous m'aider...