J'ai cette année des CM2 en ZEP et nous avons travaillé au cours de l'année sur les fruits et légumes, l'alimentation, la reproduction des animaux et enfin l'agriculture. Ces thèmes sont venus un peu par hasard (thème de l'expo du collège, sortie proposée par un collègue)

Et je me suis rendue compte que la vie de la ferme passionnait mes grands gaillards de CM2 alors que certains, n'ayant jamais quitté leur cité, ne savait pas la différence entre un zoo et une ferme ! Si ça vous intéresse, je raconte la visite à la ferme sur mon blog

Je crois que l'on réserve un peu trop souvent ce thème à la maternelle et avec les CM1/CM2 qua j'aurai l'an prochain, j'aimerais bien travailler toute l'année autour du monde rural et de ses activités :

- l'élevage

- les cultures

- la transformation des aliments

- les paysans hier et aujourd'hui...

Je commence tout juste à y réfléchir, donc c'est encore très fouillis,

La fabrication de pain, la visite d'une ferme bien sûr, d'une exploitation viticole ?, la visite en classe de fermiers (production de fromage ..) qui expliqueraient leur métier, la réalisation d'un journal de classe pour raconter tout ça, des plantations ?, un élevage ? ... Contacter un lycée agricole ?

Avez-vous des idées ? Une façon de relier tout ce projet sans que cela parte dans tous les sens ? Des exemples de réalisation ?

Connaissez-vous des livres de littérature de jeunesse sur le thème adaptés à des cycles 3 ?

Une mini piste, pas directement sur le monde agricole, mais sur l'élevage de poules. Charivari à Cot Cot city, de Nimier, sympa...