Bonjour,

Je cherche une recette de gâteaux aux fruits de saison (pommes, kiwi, bananes...) pouvant être conduite en classe de GS.

Merci beaucoup.

prep : 15 min

cuisson 45min

ingredients :

3 oeufs

100 g beurre mou

200 g sucre

1 sachet sucre vanille

250 g farine

1 sachet levure

1 tasse lait

3 /4 pommes

battre les oeufs + beurre + sucres au fouet electrique pendant 10minutes

incorporer farine puis levure puislait; bien battre pour avoir une pate sans grumeau

verser la pate dasn un moule

ajouter les pommes pelees et coupees en tanches epaisses

faire cuire 45 min a200 degres

et voila !

Je trouve pas mal lutilisation du fouet electrique car comme ca, ils peuvent tous l'utiliser car il faut l'utilsier une dizaine de minutes !

Ce gateau est tres bon car les pommes ne retombent pas au fond du moule comme c'est souvent le cas ...

Sinon, tu peux faire un clafoutis, c'est tres bien aussi et meme avec d'autres fruits que des cerises !!!

Bonjour,

Je cherche une recette de gâteaux aux fruits de saison (pommes, kiwi, bananes...) pouvant être conduite en classe de GS.

Merci beaucoup.

et sinon, une petite recherche et zou ...

http://forums-enseignants-du-primaire.com/...howtopic=132233

merci: j'y ai trouvé mon bonheur!

Il y a des dossiers sur les fruits de saison qui étaient proposés dans d'anciens numéros de La Classe Maternelle. On y retrouve à chaque fois des recettes.