besoins des plantes vertes pour leur développement

[sophsoph]

Bonjour,

Je pensais monter à la rentrée une séquence sur les besoins des végétaux pour leur croissance, en m'appuyant sur le retz CM1. Ils proposent d'utiliser des plants d'impatiens car c'est très visible quand ils souffrent du manque d'eau (flétrissement rapide), et inversement, dès qu'on leur redonne de l'eau ils repartent de plus belle.

Je pense avoir un peu de mal à trouver ces plants : auriez-vous d'autres plantes à me conseiller (plutôt bon marché) pour cette séquence?

Merci!