Posté(e) 25 septembre 201114 a Je pensais faire un atelier cuisine à la fin de chaque mois pour fêter les anniversaires. Mais ... j'ai un enfant ayant un PAI dû à sa maladie : il souffre d'une intolérance aux protéines. Il a un régime très particulier (en plus des médicaments qu'il doit prendre). Du coup, je suis à la recherche de recettes ne contenant ni oeufs, ni farine, ni céréales, ni lait ... Mis à part les salades de fruits, je n'ai rien trouvé d'autre. Auriez-vous des idées ?
Posté(e) 25 septembre 201114 a Brochettes de fruits... J'ai testé aussi la "soupe d'anniversaire" gros succès, le plus difficile ça été de mettre les bougies
Posté(e) 26 septembre 201114 a Auteur Brochettes de fruits... J'ai testé aussi la "soupe d'anniversaire" gros succès, le plus difficile ça été de mettre les bougies MDR !!!! Y'a que toi pour avoir des idées pareilles !!
Posté(e) 26 septembre 201114 a Bonjour, demande à la maman, parfois certains parents ont des recettes adaptées au régime de leur enfant.
Posté(e) 26 septembre 201114 a Auteur Mon fils m'a donné une idée pour les bougies : les bougies flottantes, évidemment !!!
Posté(e) 3 octobre 201114 a j'ai aussi un élève avec un PAI, du coup il participe pas à la recette (car faut pas du tout qu'il touche/goute) donc il regarde. Sa maman fait un gateau chez elle ou donne des petits gateaux qu'il peut manger. Du coup on a 2 gâteaux, un fabriqué par nos soins et un par la maman de l'eleve en PAI.
Posté(e) 3 octobre 201114 a Je pensais faire un atelier cuisine à la fin de chaque mois pour fêter les anniversaires. Mais ... j'ai un enfant ayant un PAI dû à sa maladie : il souffre d'une intolérance aux protéines. Il a un régime très particulier (en plus des médicaments qu'il doit prendre). Du coup, je suis à la recherche de recettes ne contenant ni oeufs, ni farine, ni céréales, ni lait ... Mis à part les salades de fruits, je n'ai rien trouvé d'autre. Auriez-vous des idées ? Il existe des recettes à faire avec des farines de riz ou autres pour les personnes allergiques au gluten. Je ne l'ai pas en tête mais il doit se retrouver facilement, il existe un site qui en propose. J'ai eu l'occasion de faire un gâteau de ce type pour une amie allergique.
Posté(e) 5 octobre 201114 a il y a des recettes pour allergique, tu peux utiliser du bicarbonate à la place, j étais sceptique, mais c était bon, recette de sablés par exemple;
Créer un compte ou se connecter pour commenter