anneclairelouise Posté(e) 18 mai 2014 Partager Posté(e) 18 mai 2014 Bonjour, Je vais mener un projet avec mes PS-MS sur la transformation du blé au pain. Quel blé acheter et où pour pouvoir l'écraser et obtenir de la farine? J'ai acheter du blé complet dans un magasin bio mais ça ne marche pas. Qui a déjà mené cette activité? Anne-Claire Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites Plus d'outils de partage
mimiz Posté(e) 18 mai 2014 Partager Posté(e) 18 mai 2014 j'ai utilisé du blé que l'on donne aux poules et nous avons utilisé un ancien moulin à café. Ca fonctionne mais la farine n'est pas très blanche, il faut ensuite la passer au tamis fin. On a aussi tenté de l'écraser sous des galets, ça fait aussi de la poudre. Par contre, nous ne l'avons pas utilisée lors de la fabrication du pain. Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites Plus d'outils de partage
cocoz Posté(e) 18 mai 2014 Partager Posté(e) 18 mai 2014 J ai utilisé un moulin à café électrique pour ecraser les grains de blé que j avais obtenu d un fermier. Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites Plus d'outils de partage
cath056 Posté(e) 18 mai 2014 Partager Posté(e) 18 mai 2014 J'avais fait écraser le blé entre deux morceaux de parpaing (pour simuler deux meules de pierre), puis j'avais fait tamiser. Ca avait assez bien fonctionné, mais on obtenait une toute petite quantité de farine ! Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites Plus d'outils de partage
lemaître Posté(e) 18 mai 2014 Partager Posté(e) 18 mai 2014 J'ai des pierres meulières chez moi. En les taillant et les assemblant, ça peut être prêt pour l'année prochaine. Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites Plus d'outils de partage
Mimipouce Posté(e) 18 mai 2014 Partager Posté(e) 18 mai 2014 Blé de l'agriculteur le plus proche (Zhom ) et moulin à café de ma GM : tout le monde s'y met pour l'école Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites Plus d'outils de partage
kissy78 Posté(e) 18 mai 2014 Partager Posté(e) 18 mai 2014 Avec un mortier et un pilon. Faut donner un petit coup de main..! Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites Plus d'outils de partage
Myrtille* Posté(e) 18 mai 2014 Partager Posté(e) 18 mai 2014 Le moulin à café ça marcher super bien, et moi j'ai testé avec du blé d'un magasin bio et ça a marché (on a aussi gardé des grains pour les planter et ils ont super bien poussé). Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites Plus d'outils de partage
anneclairelouise Posté(e) 20 mai 2014 Auteur Partager Posté(e) 20 mai 2014 Merci pour toutes vos réponses. ENcore une question: où trouver du blé pour les poules? Magasins genre Jardiland? Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites Plus d'outils de partage
mimiz Posté(e) 20 mai 2014 Partager Posté(e) 20 mai 2014 Même en grande surface, tu en as au rayon nourriture animale (mais je suis dans une région assez rurale...) Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites Plus d'outils de partage
anneclairelouise Posté(e) 21 mai 2014 Auteur Partager Posté(e) 21 mai 2014 Ok, j'irais voir ça d'ici la fin de semaine. Merci à tous Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites Plus d'outils de partage
Messages recommandés
Créer un compte ou se connecter pour commenter
Vous devez être membre afin de pouvoir déposer un commentaire
Créer un compte
Créez un compte sur notre communauté. C’est facile !
Créer un nouveau compteSe connecter
Vous avez déjà un compte ? Connectez-vous ici.
Connectez-vous maintenant