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Les aliments : origine, transformation et conservation


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Posted

Je dois préparer cette partie pour la rentrée et je suis totalement paumée. 

Je viens de regarder sur eduscol et cela me semble très compliqué.

Pour ceux qui ont le fichier mdi, il propose quoi ?

Ne peut-on pas se contenter de regarder une vidéo "c'est pas sorcier " sur ce sujet ?

Avez vous des pistes sur ce sujet ?

  • 2 weeks later...
Posted

Chez nous la transformation des aliments c'est en 6 ème.

Pour le moment, je fais l'origine des aliments, animale végétale ou mixte, après je pensais faire les circuits de produits de la terre à la table .

Je viens de regarder le BO il faudrait voir une culture précise ou un élevage précis ou une usine de transformation ... pour ça pas d’idée

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