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Pâtisserie

Featured Replies

Posté(e)

Bonjour,

Avez -vu dans vos archives scolaires ou culinaires des recettes qui fonctionneraient comme le gâteau au yaourt: les mesures sont en "pot" et non en grammes.

J'aimerais bien avec mes moyens faire un atelier pâtisserie avec un livre de recettes qu'ils emporteraient en fin d'année.

Pour que ce soit plus "lisible" pour eux je voudrais trouver une série de recettes sucrées ou salées toutes illustrées sur le le même mode que le gâteau au yaourt

Merci d'avance.

Posté(e)

He ben c'est dommage que personne n'est encore répondu car moi je vais leur faire faire leur gateau d'anniversaire mais je ne connais pas la recette du gateau au yaourt!

si quelqu'un la connait..... :(

Posté(e)
He ben c'est dommage que personne n'est encore répondu car moi je vais leur faire faire leur gateau d'anniversaire mais je ne connais pas la recette du gateau au yaourt!

si quelqu'un la connait..... :(

Pour 8 personnes :

- 1 yaourt nature

- 2 pots de yaourt de sucre

- 6 pots de yaourt de farine

- 2 pots de yaourt d'huile d'arachide

- 1 sachet de sucre vanillé

- 3 oeufs

- 1/2 paquet de levure chimique

1/ Mettre le yaourt dans une terrine. Ajouter le sucre et mélanger.

2/ Ajouter la farine et la levure, et mélanger.

3/ Incorporer les oeufs battus, l'huile et la vanille. Fouetter bien pour obtenir une pâte homogène.

4/ Verser cette pâte dans un moule beurré. Faire cuire au four thermostat 6 pendant 1 heure.

voilà ;)

Posté(e)
  • Auteur
He ben c'est dommage que personne n'est encore répondu car moi je vais leur faire faire leur gateau d'anniversaire mais je ne connais pas la recette du gateau au yaourt!

si quelqu'un la connait..... :(

ça je peux te la donner:

1 yaourt nature. On prend son pot comme mesure :

2 pots de farine

2 pots de sucre

½ pot d'huile

3 oeufs

½ sachet de levure chimique

sucre vanillé

cuisson à 200° 30à40mn

Posté(e)

sur le site d emon école (en signature), j'ai mis la recette du gateau yaourt illsutré. Si ça t'intéresse !! Il y a aussi, la compote de pomme, la salade de fruits, et le clafoutis à la cerise et je suis en train de préparer une soupe au potiron...

Posté(e)
  • Auteur

le clafoutis correspond tout à fait à ce que je recherche....d'autant que je peux le transformer en clafoutis aux pommes pour qu'il soit plus de saison.

Merci

Posté(e)

Et en plus c'est vachement bon ;) ...

  • 4 semaines plus tard...
Posté(e)

Des recettes illustrées ICI

* Biscuits au chocolat

* Salade des îles

* Lait à la banane et sangria

* Gâteau de yaourt

;)

Posté(e)

hier nous avons fait du pain en dominante sciences

4 verres de farine

2 verres d'eau

2 cueilleres à café de sel

de la levure (1 sachet)

laisser reposer 1h30 façonner et cuire 30min

Posté(e)

J'ai fait en début de semaine un gâteau aux noisettes très simple et délicieux (avec les noisettes ramassées tant qu'à faire):

- 1 verre de farine

- 1 verre de poudre de noisettes

- 1 verre de sucre

- 80 grammes de beurre (ça, ça ne se compte pas en verre :blush: )

- 1 oeuf

On mélange le tout et hop au four TH7 15 à 20 minutes. Attention ça cuit très vite.

Succès pour mes MS!

Posté(e)

j'essaie de noter celle que j'ai à l'école !

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