Posté(e) 12 février 200620 a Volà : avant Pâques nous allons avoir une intervention d'un chocolatier à l'école pour les Cp sur une journée : présentation d'une cabosse, des graînes, des différents chocolat et fabrication (et dégustation ) de fritures en chocolat par les enfants. Cela semble très complet et du coup je ne sais pas trop ni quoi faire avant à part recueillir les représentations des enfants ni comment prolonger, sachant que j'ai déjà pas mal travaillé sur la recette cette année. Je pense donc faire une remise en ordre des étapes de la fabrication, légender chaque étape puis..... ? Avez-vous des pistes ou des documents pour travailler sur la transformation de la cabosse au chocolat et sur ensuite la fabrication des différents chocolats ? Peut-être travailler sur la lecture d'emballages? Mais en Cp, cela me semble difficile... J'en profite regrouper ce que j'ai trouvé en cherchant sur le forum (si qqn veut travailler sur ce thème :P ), mais je cherche surtout des idées pour travailler en découverte du monde comptines : http://forums-enseignants-du-primaire.com/index.php?showtopic=66537&hl= http://forums-enseignants-du-primaire.com/index.php?showtopic=46112&hl= poésies http://forums-enseignants-du-primaire.com/index.php?showtopic=50939&hl= des idées d'ateliers pour la maternelle http://forums-enseignants-du-primaire.com/index.php?showtopic=64469&hl= projet maternelle http://forums-enseignants-du-primaire.com/index.php?showtopic=16394&hl= http://forums-enseignants-du-primaire.com/index.php?showtopic=9480&hl= albums http://forums-enseignants-du-primaire.com/index.php?showtopic=40089&st=10 Et un projet péda ici : http://www.ac-reunion.fr/pedagogie1/circon...lat_nov2005.pdf
Posté(e) 7 mars 200620 a J'ai mis tous les liens que j'ai sur le sujet ici http://themamaternelle.free.fr/originaux/chocolat.html
Posté(e) 14 mars 200620 a J'ai un document sur la transformation de la cabosse au chocolat... Si tu le veux... LOLO
Posté(e) 14 mars 200620 a question:marie, comment on fait pour s'inscrire dans ta classe???? désolée, je sais qu'il fallait pas, mais j'ai pas pu me retenir :P
Posté(e) 14 mars 200620 a Auteur J'ai un document sur la transformation de la cabosse au chocolat...Si tu le veux... LOLO Je veux bien.... je t'envoie un mp! question:marie, comment on fait pour s'inscrire dans ta classe???? désolée, je sais qu'il fallait pas, mais j'ai pas pu me retenir :P ...Un père d'élève chocolatier... le rève!
Posté(e) 26 mars 200620 a pensez-vous que ce soit faisable avec une classe de CE2 et une autre classe de CM ?
Posté(e) 13 mai 200620 a pensez-vous que ce soit faisable avec une classe de CE2 et une autre classe de CM ? Pourquoi pas? Z'ont aussi le droit de se régaler... Puis tu leur fais faire une recette d'un gateau simple au chocolat et ils doivent ensuite en écrire la recette. En géographie, peuvent bosser sur les pays où on cultive la cabosse et en faire un exposé... En maths, proportionnalité (CM) pour élaborer la pâte de cacao, ou tte recette de gâteau... CE2: coût des ingrédients de la recette, etc
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