Posté(e) 1 octobre 200619 a Bonsoir, J'ai une recette pour la compote de pommes mais il manque des précisions comme la quantité de pommes à utiliser et celle du sucre à verser. Si vous pouviez me conseiller, c'est pour une classe de 20 élèves en ps et tps. Merci d'avance
Posté(e) 1 octobre 200619 a Je fais ça au pif, sans peser, et la compote est toujours bonne... Je dirais 1 verre de sucre+ du sucre vanillé+ 1 ou 2 cuill.à café de cannelle pour une quinzaine de pommes...
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