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Projet sur la russie

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Posté(e)

Des idées de recettes russes svp?

Nous allons faire des blinis sucrés, j'ai testé la recette de la vetrouchka avec du fromage blanc mais pas convaincue :(

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Posté(e)

Les cigarettes russes.

Très facile. La seule difficulté c'est de les rouler à la fin de la cuisson quand elles sont encore chaudes.

Moi j'ai résolus le problème en disant aux enfants que nous ferions des cigarettes russes plates.... (Bon j'en ai roulées 5 ou 6 pour leur montrer, mais après j'en avais marre de me brûler les doigts).

Si tu veux les rouler, il faut surtout étaler la pâte très fin. ça cuit envion 5-10 min par fournée. Et c'est très bon !

Je l'ai fait avec des CE1/CE2, mais tout à fait possible en maternelle.

Posté(e)

Des idées de recettes russes svp?

Nous allons faire des blinis sucrés, j'ai testé la recette de la vetrouchka avec du fromage blanc mais pas convaincue :(

:D :D

Ca a l'air sympa : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/148488-mainik

MCD

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