Posté(e) 20 septembre 20187 a J'ai un groupe d'élèves de 17/18 ans en classe atelier cuisine en ime. Quels supports pédagogiques utilisez-vous si vous avez ce genre d'élèves ? Connaissez- vous un site avec des ressources ? On travaille déjà la recette sous toutes ses formes avec les ustensiles, ingrédients, préparation... Je voulais peut être travailler sur les masses mais certains de mes élèves ne connaissent les nombres que jusqu'à 20...
Posté(e) 30 septembre 20187 a Pour les recettes tu trouves des choses chez mon ancienne collègue Mimiclass, elle a une séquence dessus. Pour les masses déjà tu peux faire une séquence sur les outils de mesure ( les différentes balances, ...) j'avais fait une année, c'était pas de trop et ils ont bien accroché!
Posté(e) 30 septembre 20187 a documents ici: http://www.cndp.fr/crdp-lille/grandeurs_mesures_c2/Cycle2/masse.htm
Posté(e) 2 octobre 20187 a Pas en rapport direct avec la cuisine mais le dernier Remue méninges est top! (sur la monnaie) http://www.editions-remuemeninges.fr/de-monnaie-aux-achats-quotidien-2/
Posté(e) 2 octobre 20187 a Auteur En effet ça à l'air bien cet ouvrage et adapté à nos grands élèves!
Posté(e) 2 octobre 20187 a Je découvre cet éditeur et je trouve les ouvrages géniaux!! Pour la cuisine, il y en a un qui va bientôt sortir apparemment: http://www.editions-remuemeninges.fr/la-restauration-collective/
Posté(e) 3 octobre 20187 a Oui c'est une super édition!!!! On les a tous et ils sont géniaux! Celui sur l'autonomie est chouette également. @derfi C'est un investissement d'UE c'est sûr !
Posté(e) 4 octobre 20187 a Cette édition a l'air vraiment bien. Il faudra que j'en parle à mes collègues.
Posté(e) 4 avril 20197 a Il y a des choses très intéressantes chez les éditions Remue méninges http://www.editions-remuemeninges.fr/
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