Il y a 14 heures, Ljubljana a dit :

Dans mon dernier panier, il y a du tofu : est-ce que vous connaissez une recette simple avec cet ingrédient 🤔?

C'est parfait pour refaire les joints dans la salle de bain..

Le 27/05/2023 à 22:07, Ljubljana a dit :

Dans mon dernier panier, il y a du tofu : est-ce que vous connaissez une recette simple avec cet ingrédient 🤔?

 

Le 28/05/2023 à 06:07, Bountygong a dit :

Idéalement il faudrait le presser (le placer sur une planche à découper, une assiette dessus avec un poids, pour exprimer l'excès d'eau) mais c'est optionnel. Tu le coupes en cubes, tu prépares une marinade en fonction des goûts que tu aimes (basique : huile olive, citron, ail, sel et poivre ; "asiat" : huile de sésame, sauce soja, ail...) Tu fais mariner le tofu au moins deux ou trois heures dedans, tu l'égouttes et tu le saisis à la poêle. Tu rajoutes la marinade en fin de cuisson et tu la fais réduire comme tu le souhaites.

J'ai essayé. En rajoutant des courgettes et des crozets : c'était miameux. Je le referai.

Le 28/05/2023 à 12:16, Torque a dit :

C'est parfait pour refaire les joints dans la salle de bain..

J'espère que tu me tiendras pas grief d'avoir privilégié la recette de Bounty😁.

il y a 3 minutes, Ljubljana a dit :

J'espère que tu me tiendras pas grief d'avoir privilégié la recette de Bounty😁.

Je m'incline devant ton côté kamikaze..

Je serais kamikaze si je me convertissais aux fromages 😲!

Pour la première fois, je suis allé chez Ma*ie Bl**hère : accueil très sympa. On m'a même remercié d'avoir évité le gaspillage.

 

il y a 2 minutes, Ljubljana a dit :

Pour la première fois, je suis allé chez Ma*ie Bl**hère : accueil très sympa. On m'a même remercié d'avoir évité le gaspillage.

Ah bah toi, dès qu'il y a des abricots quelque part....

T'as vu ? La salade et les abricots sont bien séparés .

J'en suis baba.

il y a une heure, Ljubljana a dit :

je suis allé chez Ma*ie Bl**hère

Combien ? J'ai un magasin de cette chaine pas loin. Faudrait que je regarde...

C'est par l'appli ou juste le soir parce qu'il reste des choses ?

@Lolita C'est par l'appli.

9€ le grand panier au lieu de 27. 

C'est plus cher que le panier habituel ailleurs, mais il y a une tarte entière 😉.

Biocoop 

Le 27/05/2023 à 22:07, Ljubljana a dit :

Dans mon dernier panier, il y a du tofu : est-ce que vous connaissez une recette simple avec cet ingrédient 🤔?

Tofu au curry vert. Un délice.