J'adore le couscous. Mais je laisse ça aux autres, du coup j'ai encore plus de plaisir à le manger à l'occasion. 

Par contre, moins chronophage, mmmhhh...

 

il y a 19 minutes, le hyasou a dit :

Mais ce n'est pas long à préparer le couscous. Sauf si on roule soi-même la semoule. Mais qui fait cela maintenant  ?

il y a 24 minutes, le hyasou a dit :

Mais ce n'est pas long à préparer le couscous. Sauf si on roule soi-même la semoule. Mais qui fait cela maintenant  ?

J'ai déjà vu une dame réaliser elle-même la semoule de couscous : en commençant avec une semoule extra fine elle obtient au final des grains moyens par un jeu de mouillage, cuisson à la vapeur, séchage et tamisage successifs. Ouais, c'est vachement laborieux ! Mais c'est tellement bon ! Un autre goût, authentique. 

@AKMun compromis c'est bien. Entre les deux c'est bien. 

Et si c'est long à préparer le couscous ! Cuisiner prend du temps de toute façon 

 

Évidemment. 

il y a 43 minutes, le hyasou a dit :

Mais ce n'est pas long à préparer le couscous. Sauf si on roule soi-même la semoule. Mais qui fait cela maintenant  ?

Moi !

Rouler la semoule ou la faire ? Rouler, c'est indispensable. 

Au petit magasin bio (racheté par un grand groupe pour faire un magasin pas bio 😢). 

Le rôti de porc vaut déjà 12 euros. 

Alors Miro, ces cardons ? Bien cuisinés ? Tu les as appréciés ?

Pas plus que ça @AKM. 

Argh ! T'aurais dû les faire cuire à ma sauce !! 🙂