Une élève de ma classe m'a apporté ce matin une énorme citrouille et je compte bien profiter de l'occasion surtout que la semaine du goût se profile à l'horizon. Ce n'est pas ce que j'avais prévu mais ça serait trop bête de ne rien faire avec !! Je cherche donc (un peu dans l'urgence) des idées !

J'ai pensé à la soupe à la citrouille mais connaissez-vous d'autres recettes faisables avec les enfants ? Peut-être avez-vous également d'autres idées, des pistes voire même des titre d'albums, des comptines... pour exploiter ce légume dans le cadre de la semaine du goût?

Et si quelqu'un avait la recette imagée de la soupe à la citrouille ce serait super

Merci pour votre aide.

As-tu cherché sur Marmiton? Tu y trouveras plein d'infos.

Sinon, un truc qui peut être sympa, c'est la tarte au potiron

http://www.mangez-des-potirons.fr.st/

http://www.saveursdumonde.net/ency_3/potiron/tarte.htm

Et encore dans l'Annuaire du forum !

Une élève de ma classe m'a apporté ce matin une énorme citrouille et je compte bien profiter de l'occasion surtout que la semaine du goût se profile à l'horizon.

Heuhhh, au fait, la citrouille n'a d'utilité qu'en décoration. C'est le potiron qui se mange !

Ou la courge

Heuhhh, au fait, la citrouille n'a d'utilité qu'en décoration. C'est le potiron qui se mange !

Bizarre Velouté de citrouille: http://www.cuisine-vegetarienne.com/index.php?re_id=296 (voir les commentaires)

D'autres infos ici aussi :http://www.jardiniersdefrance.com/fr/article/article_93.html

Déjà goûté (sans savoir vraiment) et la citrouille c'est

Rien de mieux que le potiron avec son petit goût de noisette...

Par chez moi on mange de la soupe de citrouille... jamais entendu d'autre appellation...

Des recettes sur Google http://www.google.fr/search?q=soupe+de+cit...lla:fr:official

Côté chanson, ça serait dommage de passer à côté de "j'habite une maison citrouille"

http://membres.lycos.fr/gwenael/chant3.htm

extrait : http://www.amazon.fr/Pierre-Ch%EAne-Vol-LO...e/dp/B00004V44B

Une élève de ma classe m'a apporté ce matin une énorme citrouille et je compte bien profiter de l'occasion surtout que la semaine du goût se profile à l'horizon.

Heuhhh, au fait, la citrouille n'a d'utilité qu'en décoration. C'est le potiron qui se mange !

Après des recherches sur internet (je ne voudrais pas dire d'âneries à mes élèves ), difficile à dire !!! On trouve plein de recettes "à la citrouille" et si j'ai bien compris, il n'y a qu'une différence au niveau botanique (pas la même espèce de courge) entre citrouille et potiron qui n'ont pas la même forme. Les 2 se mangent mais il y a une différence de goût. Reste à savoir maintenant si la petite m'a apporté un potiron ou une citrouille <_<

Sinon, pour ceux qui seraient intéressés par le sujet, sur le site materalbum on trouve un dossier autour d'une thématique citrouille : ici

Nous l'an dernier on a fait un gateau citrouille/noix de coco. C'était très bon. Pas banal et la noix de coco réhausse le goût un peu fade de la citrouille.

Nous l'an dernier on a fait un gateau citrouille/noix de coco. C'était très bon. Pas banal et la noix de coco réhausse le goût un peu fade de la citrouille.

Aurais-tu la recette par hasard ? Merci.

Voici un cake

CAKE___LA_CITROUILLE.DOC