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    • André Jorge

      APPEL A CONTRIBUTION   07/08/2017

      Bonjour. La dernière mise à jour du site a nécessité plusieurs heures de travail et, même s'il y a encore quelques bugs à régler, c'est avec plaisir que nous vous proposons cette nouvelle version d'EDP. L' existence et l'évolution du site EDP ne reposent pas que sur le travail (bénévole) de l'administrateur et des modérateurs, mais aussi sur la participation des membres du site. Si vous appréciez le site EDP, il importe que vous nous aidiez à le faire vivre, en participant aux échanges et en proposant du contenu à destination des autres membres dans les différentes rubriques : -Participez aux sujets de discussion dans les forums : Vous pouvez participer aux discussions, poster de nouveaux sujets, et enrichir les échanges de vos contributions, tout en veillant à respecter l'organisation et le fonctionnement du site. -Publiez dans l'espace de téléchargements : Les fiches, documents que vous réalisez peuvent être publiées dans les différentes rubriques de l'espace de téléchargements et pourront ainsi être facilement retrouvées. -Publiez des liens dans l'annuaire : Les liens que vous trouverez utiles peuvent être regroupés dans l'annuaire. Pendant ces dernières vacances, l'annuaire a fait l'objet d'une réorganisation et de mises jour qui l'ont rendu plus attractif et efficace. -Publiez des articles dans le module Pages : Vous pouvez publier des articles concernant l'école, le CRPE, l'éducation, dans la rubriques Pages. Cette rubrique a également fait l'objet d'une réorganisation et un nouveau menu a été créé pour faciliter la navigation. -Publiez des photographies, des vidéos, dans la galerie : La galerie a également été réorganisée. Les photographies des réalisations de vos élèves peuvent y être publiés.   Et sur les réseaux sociaux ? EDP se doit d'être présent sur les réseaux sociaux. Nous avons donc un espace : sur Facebook : https://www.facebook.com/Enseignants-du-primaire-158258504749259/. sur Twitter : https://twitter.com/ensduprim. Pour nous aider, vous pouvez vous abonner ou nous suivre sur les réseaux sociaux et partager nos publications.   Merci de votre soutien.
    • André Jorge

      ORTHOGRAPHE ET PUBLICATION SUR EDP   09/09/2017

      EDP est un site consacré au monde de l'enseignement, de l'instruction et de l'éducation. Veillez donc à toujours : écrire un français correct et compréhensible par tous, relire vos messages et corriger vos éventuelles fautes d'orthographe, avant de publier. Par ailleurs, vous êtes tenu de : ne pas abuser de MAJUSCULES, de textes illisibles tant par la taille que la couleur, de répétitions exagérées de caractères et/ou de mots, ainsi que des images et smilies. ne pas abuser des abréviations. bannir les styles "télégraphiques", "texto" ou "chat" (c, fo, po, bcp, pr, dc, ds,...) qui ne sont pas autorisés sur le forum ! Enfin, n'oubliez pas les accents, les apostrophes, les majuscules, qui ne sont pas optionnels ! Merci de votre compréhension.
pepite100

Recettes de différents pays

Messages recommandés

pepite100

Bonjour.

Avez-vous des idées de recettes facilement réalisables par les enfants de différents pays ?

J'ai déjà trouvé la recette du lassi pour l'Inde

http://www.tomlitoo.com/lireenfete/inde/?help=recette.php

Si vous en avez d'autres, n'hésitez pas.

Merci.

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audrey68

Des desserts uniquement ou des plats chauds également? (j'ignore ce qu'est le lassi).

Les pâtes fraîches (faisable sans machine si tu abaisses la pâte au rouleau et que tu fais des tagliatelles) ou la pizza pour l'Italie (ça les enfants adorent faire et manger!), ou encore le tiramisu (qui peut être mangeable par des enfants si tu triches un peu sur la recette de base).

Nougat chinois (quelques étapes où il y a des ingrédients à chauffer en cours de route quand même, je ne sais pas si tu as accès à une cuisine).

Crème catalane.

Je peux te donner des recettes créoles (Réunion) si ça t'intéresse aussi.

Désolée, je n'ai jamais testé avec des enfants, mais ça m'a l'air réalisable, et je ne sais pas mettre des liens!!! D'ailleurs, si tu pouvais me guider là-dessus...

Chez nous, c'était plutôt du régional avec les manalas, la galette, du pain d'épices...

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Ally06

Nous avions fait un cheesecake l'an passé pour un petit déj anglais et goûter, la recette est méga simple..

mes collègues qui faisaient allemand avaient fait un apflestruddle(désolée pour l'ortho..)gateau roulé avec des pommes, de la cannelle..

j'édite: la bonne ortho est:aplestrudel :wink:

Modifié par Ally06

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pepite100
Des desserts uniquement ou des plats chauds également?

Toutes les idées m'intéressent.

(j'ignore ce qu'est le lassi).

En cliquant sur le lien, tu verras que c'est une boisson indienne.

Les pâtes fraîches (faisable sans machine si tu abaisses la pâte au rouleau et que tu fais des tagliatelles) ou la pizza pour l'Italie (ça les enfants adorent faire et manger!), ou encore le tiramisu (qui peut être mangeable par des enfants si tu triches un peu sur la recette de base).

Nougat chinois (quelques étapes où il y a des ingrédients à chauffer en cours de route quand même, je ne sais pas si tu as accès à une cuisine).

Crème catalane.

Je peux te donner des recettes créoles (Réunion) si ça t'intéresse aussi.

Oui oui tu peux.

Désolée, je n'ai jamais testé avec des enfants, mais ça m'a l'air réalisable, et je ne sais pas mettre des liens!!! D'ailleurs, si tu pouvais me guider là-dessus...

Tu ouvres la page du site qui t'intéresse. Puis tu vas en haut de la page, tu sélectionnes le lien (comme ici http://forums-enseignants-du-primaire ....), tu le copies et tu le colles dans un messages ici.

Chez nous, c'était plutôt du régional avec les manalas, la galette, du pain d'épices...

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pepite100
Nous avions fait un cheesecake l'an passé pour un petit déj anglais et goûter, la recette est méga simple..

Aurais-tu encore ta recette testée et approuvée ?

mes collègues qui faisaient allemand avaient fait un apflestruddle (désolée pour l'ortho..)gateau roulé avec des pommes, de la cannelle..

j'édite: la bonne ortho est:aplestrudel :wink:

:happy:

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Ally06

J'essaie de te la retrouver elle doit être dans l'ordi! :smile:

j'édite: trouvé! par contre j'ai dû changer de format car impossible de le joindre, et du coup le petit"union jack" a disparu de la recette! :sleep:

Cheesecake.txt

Modifié par Ally06

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sourimimi

:D :D

http://www.cuisinemonde.com/

Testé:

crêpes au sirop d'érable :wub:

Milopita grec

Placek polonais

Gâteau carottes anglais

Pain d'épices chinois

Gâteau à l'orange du Brésil

Tarte à la banane de Martinique (France)

MCD

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poyette

Le vatrouchka pour la Russie

recette_vatrouchka___Lecture_seule__.pdf

Les cornes de gazelle pour le Maroc

recette_cornes_gazelles___Lecture_seule__.pdf

Le gateau spéculoos pour la Belgique

gateau_speculoos_yaourt___Lecture_seule__.pdf

et les tout coco pour l'Afrique

... mince trop gros celui-là !

Lolo :wub:

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pepite100

Vous êtes géniales ! :applause:

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audrey68

Le bonbon coco de la Réunion :

http://www.cuisinereunionnaise.com/bonboncoco.htm

Ils disent de prélever la pâte quand elle est moelleuse, mais c'est mieux quand elle commence à sécher un peu, et après tu laisses tranquillement sécher sur ta feuille d'alu.

Tu peux remplacer le lait par du lait concentré en mettant moins de sucre.

Le nussecke allemand :

http://jaiunptitcreux.canalblog.com/archiv...14/8318103.html

Le flan thaïlandais :

http://www.asietralala.com/spip.php?rubrique267

Et pourquoi pas des cookies, brownies ou autres milk-shake ?

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pepite100

Auriez-vous des idées de recettes pour l'Italie ?

Merci.

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PetiteMarie

Auriez-vous des idées de recettes pour l'Italie ?

Merci.

Je pense spontanément au tiramisu, mais les oeufs crus, bof, bof!

Tu peux peut-être les remplacaer par du tofu soyeux?

Sais pas, ai jamais fait!

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pepite100

Auriez-vous des idées de recettes pour l'Italie ?

Merci.

Je pense spontanément au tiramisu, mais les oeufs crus, bof, bof!

Tu peux peut-être les remplacaer par du tofu soyeux?

Sais pas, ai jamais fait!

Effectivement, pour l'oeuf cru, ce n'est pas trop recommandé.

http://www.education.gouv.fr/botexte/bo020110/MENE0102836C.htm

Dommage car le tiramisu, c'est délicieux.

Voici deux liens que j'ai trouvé en effectuant une recherche sur les recettes du monde. Il y a des choses intéressantes je trouve.. mais pas toujours évidentes à réaliser avec des enfants. ça peut donner quelques idées

http://www.recettes-2cuisine.com/

http://recettesdumonde.info/

Merci pour les liens.

Quelqu'un a-til déjà testé la fabrication de pizza ?

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