un bac à compost à l'école

[maritus]

je voulais me lancer dans ce projet EEDD.

Est-ce que quelqu'un a déjà essayé ? Je suis preneuse de tous conseils pratiques!

[maiden]

Un CLAE de chez nous le fait :

CLAE. Le centre de loisirs s'inscrit dans le droit-fil du Grenelle de l'environnement en mettant en place un cycle de recyclage pour créer du compost.

Saint-Girons. Récupération des déchets verts

Extraits :

Par respect pour l'environnement et dans un but éducatif, les 250 enfants du CLAE de la ville, sous la responsabilité des nombreux animateurs, avec la participation du personnel de la restauration scolaire et de son chef cuisinier, vont recycler les déchets verts à la fin du repas.

Cette opération mise en marche par Odet Soula, ancien maire adjoint chargé des écoles, veut atteindre un double but : éveiller l'enfant au respect de l'environnement par le recyclage des déchets verts du restaurant scolaire et alléger le contenu des poubelles.

Sabrina Bachin, ambassadrice du triage au SICTOM (Syndicat intercommunal de collecte et de traitement des ordures ménagères), a informé longuement les enfants du CLAE sur la pratique et les avantages du compostage.

* Ramassage des déchets verts vers un service minimum

* Déchetterie: opération Compost

* Rodez (12) - Incinérateur abandonné, compostage à l'étude

* Et le compostage?

* Le compostage, solution pour réduire les déchets

Par respect pour l'environnement et dans un but éducatif, les 250 enfants du CLAE de la ville, sous la responsabilité des nombreux animateurs, avec la participation du personnel de la restauration scolaire et de son chef cuisinier, vont recycler les déchets verts à la fin du repas. Ces déchets alimenteront un bac à compost, duquel on retirera l'essentiel pour enrichir les plantations potagères et florales des mini-jardins créés par les enfants et où déjà poussent des bulbes, des fèves, des fraisiers.

Cette opération du tri des déchets verts se fera déjà tout naturellement dans les cuisines mais aussi et surtout à la fin des repas. Les enfants trieront eux-mêmes ce qui peut être recyclé : les épluchures de fruits, les restes des légumes non cuits comme la salade sans vinaigrette. Tous ces produits fermentescibles seront ensuite déposés dans des composteurs et les enfants prélèveront ce dont ils ont besoin selon la taille de leur petit jardin ou les besoins de leurs plantations.

Cette opération mise en marche par Odet Soula, ancien maire adjoint chargé des écoles, veut atteindre un double but : éveiller l'enfant au respect de l'environnement par le recyclage des déchets verts du restaurant scolaire et alléger le contenu des poubelles.

Mais la culture potagère ou florale requiert de fréquents arrosages et dans un souci d'économie ces arrosages se feront avec l'eau de pluie récupérée. Le SICTOM du Couserans a apporté son concours avec la participation de Sabrina Bachin qui a sensibilisé les enfants et les animateurs aux pratiques du compostage.

Cette opération pilote menée au restaurant scolaire de la ville est tout à l'honneur d'Odet Soula qui rappelle cette citation d'Antoine de Saint-Exupéry : « Nous ne sommes pas propriétaire de la planète, nous l'empruntons aux générations futures. »

Le compostage, c'est facile et écologique

Sabrina Bachin, ambassadrice du triage au SICTOM (Syndicat intercommunal de collecte et de traitement des ordures ménagères), a informé longuement les enfants du CLAE sur la pratique et les avantages du compostage. Composter est un geste écologique qui permet la fabrication d'un fertilisant de très bonne qualité. Sabrina Bachin, qui depuis un an et demi est sur le terrain pour faire passer le message sur les avantages du compostage, constate que cette pratique se développe de plus en plus en Couserans. Le compostage permet de transformer les déchets organiques en un produit semblable au terreau. On peut utiliser des épluchures de légumes, des plantes du jardin, en évitant les mauvaises herbes, des restes verts des repas. Un composteur en bois favorise un accès propre et en six mois la transformation des déchets est possible mais il faut bien mélanger les différents composants, aérer le bac et entretenir une humidité satisfaisante. Il faut aussi éviter d'incommoder les voisins. Le terreau ainsi fabriqué servira à enrichir les jardins des écoles Oscar-Auriac, Guynemer, Henri-Maurel, Saint-Alary. Les enfants du CLAE dégusteront les produits récoltés dans leur jardin lors d'une grande journée sur le goût, mais en attendant ils découvrent un des premiers gestes pour l'environnement.

Publié le 26 mars 2008 à 12h17

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