de la cuisine pour Noël

[Mellie140]

Bonsoir,

pour cette 2ème période, je vais travailler en DDM sur le goût et le corps. Du coup, j'ai eu l'idée pour le petit cadeau de fin d'année pour les parents de faire cuisiner aux loulous des petites choses.

LE problème c'est qu'il faut que cela se conserve un peu... Faisant une sortie ramassage de fruits, je pensais faire une compote . J"ai récupéré des mini-pots de confiture. Si je stérilise le tout, je pense que je peux le garder... Auriez vous d'autres idées? recettes?

Cela sera présenté sur une assiette avec un photophore fait par les élèves.

merci à tous et toutes!

[nageuse]

des sablés !

des rochers à la noix de coco

[pepite100]

Des biscuits à la canelle

Des sablés

biscuitsalacannelle.doc

[pepite100]

La recette de sablés.doc

[Circée]

Des petits gâteaux de Noël alsaciens : des bredeles. J'en fais tous les ans ; ça se conserve bien que ce soit dans une boite fermée ou dans des sacs de congélations.

Voici une recette (par contre je multiplie les proportions) :

http://www.marmiton.org/recettes/recette_bredele-au-beurre-butter-bredele-alsacien_84550.aspx

et une fois la pâte obtenue, je fais des variantes : une boule de pâte nature, une avec du cacao, une avec de la cannelle ... et pour la pâte nature, il arrive qu'une fois les emporte-pièces faits, on décore certains gâteaux avec des cerises confites, d'autres avec du vermicelles, des pépites de chocolat, noix, noisettes etc etc avant la cuisson ^^

[pepite100]

Des roses des sables

[kiko]

Des roses des sables

Oui, j'ai vu une recette quelquepart, je ne sais plus où, et elles étaient faites avec du riz soufflé. J'ai trouvé l'idée bonne.

[sourimimi]

:D

Recettes de Noël en signature : http://www.minimat.net/pagenoel.html

Je recommande les mini bûches de Noël !

MCD

[Mellie140]

Merci, merci!!!! plein d'idées!!! merci pépite100 de m'avoir mis tes fiches recettes!!!

[lucibelle]

des fruits déguisés

[Angel16]

Et dans quoi mettez-vous tout ça pour les offrir aux parents?

[pepite100]

Des petits sachets à biscuits