Désaccord avec maitresse de mon fils

[barbotinne]

Mais deux enfants ( enfin plus mon 1er on a réintroduit, en 2 ans, presque au goute à goute et dans le stress permanent de la réaction possible ) étant allergiques aux produits laitiers je ne plaisante pas quand je dis que le lait pourrait être mortel. Donc non ils ne boivent pas de lait. Ils mangent de multiples choses, se font plaisir aussi mais pas avec un apport sucré journalier entre les repas ça c'est sur.

( c'est pour ça que le "lait c'est vital" m'a hérissé personnellement )

Quand aux apports scientifiques concernant le lait, comme dit notre allergo ( qui me disait que ces 20 dernieres années on voit une recrudescence des allergies au lait) 3 PLV par jour pas plus pas moins, ici on remplace par d'autres aliments tout aussi riches en protéines et/ ou calcium et un lait infantile sans lait ( ) qui coute la peau des fesses aussi bien à la sécu qu'à moi en dépassement au frais de la pharmcie qui elle se fait un sacré beurre ( sans mauvais jeu de mots )

[abcdefghij]

Moi au contraire je bassine ma plus jeune (maigreur inquiétante) pour qu'elle mange des produits laitiers (rapport à ses os)... Mais elle n'aime que la charcuterie, et le Nutella.

J'aimerais bien qu'elle mange plus souvent. Sauter le goûter ne lui fait pas peur. Chacun sa croix...

Nutella : c'est pas terrible, hein ?

[mra]

Barbotinne, ça rejoint ce que je disais: le calcium est vital mais pas le lait de vache. OK: et on peut remplacer par autre chose. Mais cela ne veut pas dire que c'est dangereux pour autant. C'est dangereux pour tes enfants. Tout comme moi je peux mourir si on me fait prendre certains médicaments...et mourir de ne pas les prendre non plus d'ailleurs: je suis allergique à un médicament qui est le seul moyen de guérir d'une maladie...mortelle si non soignée. Alors que la majorité des gens prend régulièrement ces médicaments sans problèmes.

Mais deux enfants ( enfin plus mon 1er on a réintroduit, en 2 ans, presque au goute à goute et dans le stress permanent de la réaction possible ) étant allergiques aux produits laitiers je ne plaisante pas quand je dis que le lait pourrait être mortel. Donc non ils ne boivent pas de lait. Ils mangent de multiples choses, se font plaisir aussi mais pas avec un apport sucré journalier entre les repas ça c'est sur.
( c'est pour ça que le "lait c'est vital" m'a hérissé personnellement )

Quand aux apports scientifiques concernant le lait, comme dit notre allergo ( qui me disait que ces 20 dernieres années on voit une recrudescence des allergies au lait) 3 PLV par jour pas plus pas moins, ici on remplace par d'autres aliments tout aussi riches en protéines et/ ou calcium et un lait infantile sans lait ( ) qui coute la peau des fesses aussi bien à la sécu qu'à moi en dépassement au frais de la pharmcie qui elle se fait un sacré beurre ( sans mauvais jeu de mots )

Les allergies se multiplient, sur le plan proportionnel et le tout hygiéniste y est pour quelque chose.

Ton corps c'est comme la maison: si tu l'isoles pas tu gèles, mais si tu l'isoles trop, tu as chaud mais tu vis dans un environnement malsain avec entre autres un taux d'eau dans l'air qui est insuffisant...Donc faut isoler mais pas trop.

Ben l'hygiène au sens large pour moi c'est pareil...autant la chasse aux microbes qu'aux aliments mauvais pour la santé.

J'avais une copine qui mangeait que du bio: QUE DU BIO, steaks de soja et autres. ben le jour où elle est arrivée au lycée et qu'il a fallu qu'elle soit demi pens' elle était malade tous les jours, intolérance à la nourriture normale.

Bref quand j'entends les anciens dire qu'il nous faudrait une bonne guerre ben j'espère pas parce qu'on sera pas beaucoup à survivre, ne serait-ce que parce que nous ne supporterons pas psychologiquement la perte de notre confort...Et nous ne saurons pas nous débrouiller avec les moyens du bord pour manger, nous chauffer et autres.

[barbotinne]

Ah mais oui j'ai bien précisé que ma réaction était personnelle hein.

[mra]

Ah mais oui j'ai bien précisé que ma réaction était personnelle hein.

oui pour moi c'était clair dès le début, d'ailleurs.

Après si on lit sur le net, le "lait" de soja est dangereux aussi pour d'autres raisons....Je pense que tout est une question de mesure: le Nutella c'est pas le top sur le plan nutritionnel, d'accord: mais le plaisir qu'il procure en le consommant de temps à autres est inestimable sur le plan psychologique et donc sur le plan de la santé. Tout dépend du point de vue que l'on prend, et le plaisir n'est pas à négliger.

[barbotinne]

Dans ton département Emilie il y a encore des écoles qui donnent la collation.... ( c'est nouveau, de ne pas la donner à cette rentrée à l'école de mes enfants )

[mra]

Personnellement ce qui me dérange surtout c'est que pour éviter les infections, les vaches prendraient plein d'antibiotiques, qui passe dans leur lait et que nous buvons donc, et ça ça me dérange: pas étonnant qu'on ait des problèmes immunitaires et des allergies à tout va (enfin c'est ce que je crois)

Après ben mon père est un criminel. Il trouvait des prétextes pas croyables pour amener de la nourriture à l'école. Découverte des produits locaux, découverte des spécificités culinaires d'autres cultures, anniversaires... J'étais dans un quartier pauvre et certains copains ne mangeaient pas tous les jours à leur faim. J'avais une copine qui mangeait une tranche de jambon par jour ou des sardines+pâtes ou autres féculents, ou boite de haricot...C'est pas facile pour tout le monde.

Zhom agriculteur et producteur laitier : quand les vaches sont sous antibio, le lait n'est pas mis dans le tank et n'est donc pas collecté par les camions des laiteries.

Donc les affirmations sur ce sujet différées dans plusieurs sites de végétariens, naturopathes, ou études diverses seraient erronées. On lit pourtant dans les arguments avancés sur la dangerosité du lait ce fait.

Alors que penser du reste des argumentaires?

"Le rapport lysine / arginine du lait de vache favorise une athérogénèse précoce chez l'enfant ... des xéno hormones , des antibiotiques , pesticides et herbicides , dioxines , etc. qu'ont .... Les dangers du lait de vaches dans notre alimentation" http://www.amazon.fr/gp/bit/apps/web/SERP/redirect/ref=bit_bds-p23_serp_ie_fr?ie=UTF8&id=1&pos=2&t=zdeDELSTIeUp1Oci5r771fmcG%2Bu%2F2jQASEIn46%2BFU%2FM&tagbase=bds-p23&tbrId=v1_abb-channel-23_6c2ac50b476543d2a2541599664dc8f4_39_1006_20130416_FR_ie_sp_&url=http%3A%2F%2Flesinsoumis.org%2Fdossier-lait-hypocrisie-medicale-et-scandale-sanitaire-autour-de-lindustrie-laitiere%2F

Cependant, en 1990, les résidus d’antibiotiques dans le lait standard ont augmenté de 100 fois. Aujourd’hui, les paysans peuvent injecter leurs animaux avec des niveaux de plus en plus élevés d’antibiotiques.http://www.amessi.org/Dangers-des-produits-laitiers

On retrouve cela sur des milliers de sites. Ce qui me surprend à chaque fois, c'est que les affirmations ne sont jamais prouvées (pas de nom de scientifique, ou alors une assertion est justifiée ("prouvée" mais les 6 qui suivent ne le sont pas...

Bref, en dehors de cas où la personne est intolérante, ainsi que le soulignait Barbotinne, ben je ne peux pas objectivement penser que le lait est dangereux pour la santé. Si on me dit qu'il y a plein de pesticides ou autres, ben hélas dans tout ce qua je mange c'est le cas.

En fin le calcium se trouve dans d'autres aliments, ce qu'il faut c'est en avoir assez, peu importe dans quel aliment on trouve les nutriments nécessaires à la santé. Une personne végétarienne qui équilibre son alimentation sait ce qu'elle fait, l'offre alimentaire est assez riche pour que nous puissions faire des choix.

Après pour en revenir à la question du jus d'orange, je comprends que l'on ne souhaite pas que son gosse boive du jus ou boisson "au gout de" en classe car personnellement, en tant qu'enseignante, je n'en vois pas l'intérêt. Soit on fait de l'éducation nutritionnelle de A à Z, soit on ne fait rien. Je ne connais pas la démarche de la collègues qui a instauré ce projet. C'est sa classe, elle a ses raisons, personnellement je m'abstiendrais de ce genre de choses.

Ensuite il y a les cas particuliers (cf ci-dessus, le cas de milieux très défavorisés où on fait ce qu'on peut pour que le gosse ait quelque chose sous la dent).

Ceci dit personnellement en tant que mère, si ma fille avait été confrontée au problème, j'aurais laissé passer, je pense. L'année dernière ils ont fait un gouter et elle a été malade car la mairie n'avait mis que des bonbons et les gosses affamés se sont goinfrés. Mais je n'en ai pas tenu rigueur à la mairie, et à la maitresse encore moins (pas organisatrice).

Mais faut dire que ma gosse a subi des trucs bien plus graves à l'école alors je relativise peut-être à outrance.

[Sawyer]

Évidemment le lait ne va pas nous tuer du jour au lendemain ... C'est juste que nutritivement, il n'apporte rien d'indispensable, et une consommation excessive favorise à long terme l'apparition de pas mal de pathologies plus ou moins graves ... Le vrai problème restant pour moi éthique : le traitement cruel réservé aux vaches laitières .... et écologique vu l'impact catastrophique de l'élevage animal ..... Mais là c'est un autre débat : bonne app' !

[Argon]

On retrouve cela sur des milliers de sites. Ce qui me surprend à chaque fois, c'est que les affirmations ne sont jamais prouvées (pas de nom de scientifique, ou alors une assertion est justifiée ("prouvée" mais les 6 qui suivent ne le sont pas...

Un argumentaire rationnel pesant le pour et le contre, c'est long et fatiguant à écrire, et personne ne le lit, ou presque. Des affirmations gratuites et manichéennes, en revanche, c'est vite fait (surtout quand on se contente de recopier un délire trouvé au hasard du net), et ça plaît beaucoup plus, surtout quand l'info sensationnelle est paradoxale (vous aviez confiance en tel truc familier que vous avez toujours vu faire ? Attention, c'est très dangereux !).

Il n'y a pas grand chose de surprenant à ce que les secondes deviennent souvent virales, et le premier introuvable, sauf par les spécialistes...

[Sawyer]

Je conseille la lecture du livre de Thierry Soucar au sujet du lait .... pour le coup c'est documenté et très intéressant ....

[Franjoe]

Dans mon école (et toutes celles de ma commune) on est encore livré en lait à chaque période. Les élèves ont le droit de venir chercher une briquette de lait à la récré. Ca ne m'a jamais semblé choquant. Mes élèves sont partagés, les uns en boivent régulièrement, d'autres jamais.

[mra]

Ea

?