les oeufs

[layoute]

Voilà , je recherche le texte qui interdit l'utilisation des oeufs dans les ateliers cuisine....à l'école

Merci

[Moustache]

il n'y en a pas.

http://www.education.gouv.fr/botexte/bo020...ENE0102836C.htm

[layoute]

Merci moustache...en fait ce texte parle d'hygiène et de produits à éviter...

j'avais entendu dire que l'utilisation des oeufs était maintenant interdite dans les classes pour les ateliers pâtisserie par exemple...en fait ce ne serait qu'une rumeur? B)

[Moustache]

oui et non... à ma connaissance, il n'existe pas de texte officiel interdisant l'utilisation des oeufs à l'école, ou interdisant les gâteaux maisons.

Le texte qui fait référence est celui que j'ai cité ci-dessus.

J'ai également entendu parler d'intitatives locales (IA ou IEN ayant fait passer des circulaires allant dans ce sens) le mieux est de passer un coup de fil à ton IEN

[layoute]

ok merci