Séquence PAIN

[tony58]

Bonjour, je profite des vacances pour préparer ma séquence sur le PAIN que je vais mettre en oeuvre dans ma classe de stage filé (MS/GS).

Je ne sais pas trop par ou commencer sachant que j'ai une visite de boulangerie, la recette, la fabrication du pain par les enfants et une dégustation de différents pains à faire tenir en 6 séances. Mais je n'arrive pas à trouver d'ordre logique entre toutes ces activités.

J'attends vos témoignages sur ce sujet merci par avance.

[coga14]

Je ne sais pas si cela peut t'aider à démarrer, mais je vais mettre en place un projet similaire en partant d'un album (la grosse faim de p'tit bonhomme- P Delye et C. Hudrisier chez Didier jeunesse et de documentaires) : découverte de l'album, Que faut-il pour faire du pain ?, réalisation d'un panneau, recette puis fabrication du pain.

Il doit aussi y avoir d'autres albums sur le thème.

Bon courage.

[sourimimi]

:D

Acheter plusieurs sortes de pains et démarrer avec une dégustation et du langage

Quelques menues choses sur le site en signature...

MCD

[BABOUNFILLE]

J'ai mené un projet sur le pain en MS sur la dernière période. (j'ai été inspectée dessus)

- regarder différents pain => les ranger (par couleur, par taille, par forme) => réalisation d'une affiche

- lecture de livres documentaires sur le pain

- regarder 2 tranches de pain (d'une boule blanche et d'une baguette "marron")=> dessin d'observation puis discussion => réalisation d'un affichage

- on va essayer de faire du pain => qu'est-ce-qu'il nous faut? => hypothèses => idée d'aller voir dans un livre documentaire

- lister les ingrédients => affichage (pour pouvoir aller faire les courses) (fiche écriture, recherche parmi intrus)

- essai de réalisation de pate à pain => les nefants manipulents (certains mettent trop d'eau, trop de farine => mais ils ont idée de remettre de l'eau ou de la farine)

- montrer aux enfants une pate avec levure, une sans => dégager le rôle de la levure

- ecriture en dictée à l'adulte des étapes de fabrication du pain (avec illustration photos + image ingrédeints)

- remettre en ordre les images de fabrication du pain (aide possible du référentiel)

- visite de la boulangerie => remettre en ordre les mots d'une phrase avec une photo de la sortie

voilà si cela peut t'aider

[pepite100]

J'attends vos témoignages sur ce sujet merci par avance.

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