Projet sur la russie

[mariew]

Des idées de recettes russes svp?

Nous allons faire des blinis sucrés, j'ai testé la recette de la vetrouchka avec du fromage blanc mais pas convaincue

[Esther67]

Les cigarettes russes.

Très facile. La seule difficulté c'est de les rouler à la fin de la cuisson quand elles sont encore chaudes.

Moi j'ai résolus le problème en disant aux enfants que nous ferions des cigarettes russes plates.... (Bon j'en ai roulées 5 ou 6 pour leur montrer, mais après j'en avais marre de me brûler les doigts).

Si tu veux les rouler, il faut surtout étaler la pâte très fin. ça cuit envion 5-10 min par fournée. Et c'est très bon !

Je l'ai fait avec des CE1/CE2, mais tout à fait possible en maternelle.

[sourimimi]

Des idées de recettes russes svp?

Nous allons faire des blinis sucrés, j'ai testé la recette de la vetrouchka avec du fromage blanc mais pas convaincue

:D

Ca a l'air sympa : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/148488-mainik

MCD