alimentation cp ce1

[joumilli]

bonjour,

je vais faire une séquence sur l'alimentation avec mes cp ce1, n'étant pas du tout scientifique, une question m'embete.

qu'est ce qu'un aliment d'origine animale? viande : ok (le saucisson en fait il partie?)

origine végétale? fruits et légumes : ok

probleme au niveau des aliments transformés : la farine ? est ce que transformé veut dire manipulé un minimum par l'homme ou c est un mélange ex : le pain?

quelqu'un peut il m'éclaircir, cela m'éviterait de les induire en erreur!

merci

[Didine83210]

Le saucisson est fait à base de viande ( de porc généralement ) donc origine animale sans conteste.

La farine est un aliment transformé, puisque fabriquée par l'homme à partir de grains de blé ( aliment brut ). Le pain est une "recette" qui prend en compte dans sa composition plusieurs ingrédients ( farine, levure, sel-sucre, eau... + ajouts facultatifs ).