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Posté(e)

Je pensais faire un atelier cuisine à la fin de chaque mois pour fêter les anniversaires. Mais ... j'ai un enfant ayant un PAI dû à sa maladie : il souffre d'une intolérance aux protéines. Il a un régime très particulier (en plus des médicaments qu'il doit prendre). Du coup, je suis à la recherche de recettes ne contenant ni oeufs, ni farine, ni céréales, ni lait ...

Mis à part les salades de fruits, je n'ai rien trouvé d'autre.

Auriez-vous des idées ?

Posté(e)

Brochettes de fruits...

J'ai testé aussi la "soupe d'anniversaire" gros succès, le plus difficile ça été de mettre les bougies :wink:

Posté(e)

Brochettes de fruits...

J'ai testé aussi la "soupe d'anniversaire" gros succès, le plus difficile ça été de mettre les bougies :wink:

MDR !!!!

Y'a que toi pour avoir des idées pareilles !!

Posté(e)

Bonjour,

demande à la maman, parfois certains parents ont des recettes adaptées au régime de leur enfant.

Posté(e)

Soupe de potiron testée ici et approuvée !!

Posté(e)

Mon fils m'a donné une idée pour les bougies : les bougies flottantes, évidemment !!!

Posté(e)

j'ai aussi un élève avec un PAI, du coup il participe pas à la recette (car faut pas du tout qu'il touche/goute) donc il regarde. Sa maman fait un gateau chez elle ou donne des petits gateaux qu'il peut manger. Du coup on a 2 gâteaux, un fabriqué par nos soins et un par la maman de l'eleve en PAI.

Posté(e)

Je pensais faire un atelier cuisine à la fin de chaque mois pour fêter les anniversaires. Mais ... j'ai un enfant ayant un PAI dû à sa maladie : il souffre d'une intolérance aux protéines. Il a un régime très particulier (en plus des médicaments qu'il doit prendre). Du coup, je suis à la recherche de recettes ne contenant ni oeufs, ni farine, ni céréales, ni lait ...

Mis à part les salades de fruits, je n'ai rien trouvé d'autre.

Auriez-vous des idées ?

Il existe des recettes à faire avec des farines de riz ou autres pour les personnes allergiques au gluten. Je ne l'ai pas en tête mais il doit se retrouver facilement, il existe un site qui en propose. J'ai eu l'occasion de faire un gâteau de ce type pour une amie allergique.

Posté(e)

il y a des recettes pour allergique, tu peux utiliser du bicarbonate à la place, j étais sceptique, mais c était bon, recette de sablés par exemple;

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