Ben c'est c'que j'dis.

il y a 5 minutes, Torque a dit :

Un type atteint d'une maladie provoquée par le manque d'hormones thyroïdiennes qui se caractérise globalement par un arrêt du développement physique et mental à une certaine période de sa croissance , une dystrophie des os et des pièces molles, et un métabolisme de base diminué...?

Le pôvre !

Je pensais plutôt à un quidam ayant un épanouissement intellectuel ralenti dû à des connexions cervicales déficientes.

à l’instant, Ljubljana a dit :

Je pensais plutôt à un quidam ayant un épanouissement intellectuel ralenti dû à des connexions cervicales déficientes.

Aussi oui. Décidément elle a pas d'chance Za.

il y a 3 minutes, berberanza a dit :

Pardon de ma non bonne humeur... Ça ne me ressemble pas vraiment....

Pas grave, les crétins ça fait toujours cet effet là.

il y a 4 minutes, berberanza a dit :

Dis torque tes glaces tu les fais toi même ? 

Ben voui ! Avec ma fidèle sorbetière !

à l’instant, berberanza a dit :

Je vois. C'est dur à faire?

Même pas.

Tu fais bouillir un litre de lait. Pendant ce temps tu mélanges huit jaunes d'oeufs et 300g de sucre. Quand le lait frémit, tu le verses doucement sur les jaunes d'oeufs en remuant bien puis tu remets le tout dans la casserole et tu portes à ébullition une fois. Ensuite tu attends que ça refroidisse et tu mets tout ça dans la sorbetière. 20mn plus tard tu as 1,5 L de glace (parce que quand ça prend le froid, ça prend aussi du volume).

Voilà la recette de base. A partir de là, tu peux mettre deux gousses de vanille dans le lait ou une plaquette de chocolat ou de nougat, ou.... tout ce que tu veux en fait. Et en plus il y a les parfums alimentaires en petits flacons pour les goûts un peu spéciaux. On en met trois gouttes et hop.

Tu peux aussi mettre moins de jaunes d'oeufs ou moins de sucre en fonction de ce que tu as ajouté au lait.

Tu joues à quoi comme jeux video Za?

Faut que je me lance aussi.... Torque le spécialiste m'a contaminée, j'ai trop envie de faire des essais culinaires

Je pars bientôt , demain en vacs je sais pas si j'aurai le temps de repasser donc amusez vous bien, je viendrai lire vos bêtises au retour

il y a une heure, berberanza a dit :

World of Warcraft principalement, et de temps en temps les jeux de PS4 (call of duty principalement mais avec petit bout j'évite donc j'y joue moins). 

J'aime bien les jeux video. Mon neveu joue aussi à WOW, en ligne. Je ne joue plus actuellement.

il y a 48 minutes, cat99 a dit :

Faut que je me lance aussi.... Torque le spécialiste m'a contaminée, j'ai trop envie de faire des essais culinaires

Je pars bientôt , demain en vacs je sais pas si j'aurai le temps de repasser donc amusez vous bien, je viendrai lire vos bêtises au retour

Tu vas où?

Cat, je te souhaite de bonnes vacances! ça fait du bien de déconnecter ..je ne parle pas de loiz' quoique ...

il y a une heure, berberanza a dit :

intéressant! 

Moi les glaces je préfère les manger chez les autres. En plus j'ai tellement de choses dans mon congelo: coulis tomates maison, fruits/légumes que je congèle, coulis de fruits ou compotes. J'aime faire légèrement caraméliser des amandes dans du sucre glace vanillé (maison) et en mettre sur la chantilly/crème fouettée (maison) qui surmonte le coulis (maison) qui lui-même est au dessus de la glace! Miam

 

il y a 33 minutes, berberanza a dit :

Bonnes vacances mémère! Tu es sûre que tu vas survivre sans nous?  On va trop te manquer... 

C'est clair Mais je vais survivre, mes filles vont m'y aider, je vais rentrer KO