derfi Posté(e) 20 septembre 2018 Posté(e) 20 septembre 2018 J'ai un groupe d'élèves de 17/18 ans en classe atelier cuisine en ime. Quels supports pédagogiques utilisez-vous si vous avez ce genre d'élèves ? Connaissez- vous un site avec des ressources ? On travaille déjà la recette sous toutes ses formes avec les ustensiles, ingrédients, préparation... Je voulais peut être travailler sur les masses mais certains de mes élèves ne connaissent les nombres que jusqu'à 20...
emmah Posté(e) 30 septembre 2018 Posté(e) 30 septembre 2018 Pour les recettes tu trouves des choses chez mon ancienne collègue Mimiclass, elle a une séquence dessus. Pour les masses déjà tu peux faire une séquence sur les outils de mesure ( les différentes balances, ...) j'avais fait une année, c'était pas de trop et ils ont bien accroché!
emmah Posté(e) 30 septembre 2018 Posté(e) 30 septembre 2018 documents ici: http://www.cndp.fr/crdp-lille/grandeurs_mesures_c2/Cycle2/masse.htm
Just_Summer Posté(e) 2 octobre 2018 Posté(e) 2 octobre 2018 Pas en rapport direct avec la cuisine mais le dernier Remue méninges est top! (sur la monnaie) http://www.editions-remuemeninges.fr/de-monnaie-aux-achats-quotidien-2/
derfi Posté(e) 2 octobre 2018 Auteur Posté(e) 2 octobre 2018 En effet ça à l'air bien cet ouvrage et adapté à nos grands élèves!
Novana Posté(e) 2 octobre 2018 Posté(e) 2 octobre 2018 Je découvre cet éditeur et je trouve les ouvrages géniaux!! Pour la cuisine, il y en a un qui va bientôt sortir apparemment: http://www.editions-remuemeninges.fr/la-restauration-collective/
Just_Summer Posté(e) 3 octobre 2018 Posté(e) 3 octobre 2018 Oui c'est une super édition!!!! On les a tous et ils sont géniaux! Celui sur l'autonomie est chouette également. @derfi C'est un investissement d'UE c'est sûr !
Yaurette Posté(e) 4 octobre 2018 Posté(e) 4 octobre 2018 Cette édition a l'air vraiment bien. Il faudra que j'en parle à mes collègues.
catherine40 Posté(e) 4 avril 2019 Posté(e) 4 avril 2019 Il y a des choses très intéressantes chez les éditions Remue méninges http://www.editions-remuemeninges.fr/
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