Idées de paniers garnis

[amelie38]

Des idées de liqueur qui ont un mois max de macération ???

[Mirobolande]

Ben non...

Tu as la liqueur de prunelles à faire actuellement mais 3 mois de macération...

Je ne vois pas autre chose à faire à cette période.

Mily82 tu nous mets une photo de ta cagette?

[amelie38]

J ai trouvé une liqueur d Orange au sirop d érable

[Mily82]

Mily82 tu nous mets une photo de ta cagette?

Dès que j'enrefais une, promis, je vous mets une photo

[Aspidistra]

Sur le post cadeaux de noel fait main ils parlent de la liqueur de carambar, tu trouves la recette sur marmiton, pas testé mais c'estune idée.

[amelie38]

Oui j ai entendu parler de cette liqueur faut que je me decide !!!

[amelie38]

Juju je te le remets ici j'ai trouvé une liqueur orange café, ça te tente ???

[Invité]

Alors dans mes paniers ici :

- citron confits

- fleur de sel aux agrumes

- granola

- sablés au parmesan et basilic

- bâtonnet pour chocolat chaud

- fruits en coques de chocolat

- mélange d'épices créoles

- petits chèvres marinés.

[Mirobolande]

Bon ça parle liqueur ...

Je ne trouve rien de génial sur le net en tapant "liqueur de noël" ou "liqueur de pain d'épice" .. J'ai tout de même trouvé ça:

Je n'y connais strictement rien .. vous pensez que si je remplace l'anis par bâton de cannelle, gousse de vanille ça le fera ? En quelle quantité ? Sinon par quoi d'autres puis je remplacer ?

Merci

Sans problème! Vanille et cannelle tu ne prends pas trop de risques, ça se marie avec tout.

La quantité: je dirais une gousse de vanille et 2 bâtons de cannelle.

Et pourquoi pas des clous de girofle si tu aimes bien, en plus?

[titecoccinelle]

Des idées de liqueur qui ont un mois max de macération ???

L'année dernière, j'avais fait de la liqueur de carambar et de la liqueur de fraises tagada. Gros succès (surtout celle aux carambars). J'avais du mettre la recette sur le forum d'ailleurs ...

[sirenelcb]

Moi ce sera panier apéro

Tapenade aux tomates séchées dans petit bocal

Sablés au parmesan

Sablés tomates- herbes de Provence

Et je cherche une ou deux idées de biscuits salés en plus qui se conservent.

[vixine]

Pour la maitresse de mon fils et pour l'atseme, ce sera une joli boite à gateaux 100drine avec des douceurs homemade :

- un pot de caramel à tartiner

- un sachet de bredele

- du sucre coloré dans des tubes à essai

- de la confiture maison (moi aussi, à chaque fois que j'en fait, je remplis quelques mini-pots) de fruits rouges, de framboises et d'abricots.

- du sel au thym

- une p'tit bouteille de vodka carambar

Puis, je vais en faire une autre corbeille pour les parents de la compagne de mon père en enlevant la vodka et ajoutant du thé et des chocolats achetés et du miel que j'aurai ramené d'ici là de chez ma tante.