Posté(e) 6 mai 20179 a Moules,vin blanc, échalotes, crème fraîche Salade verte et dés de gruyère Gâteaux, crème pâtissière Glaces, glaces, glaces
Posté(e) 6 mai 20179 a à l’instant, Torque a dit : Moules,vin blanc, échalotes, crème fraîche Salade verte et dés de gruyère Gâteaux, crème pâtissière Glaces, glaces, glaces Yep! Oui je ne suis pas du tout difficile! A part les abats, les choux de bruxelles, les huitres, les andouillettes je crois que je mange de tout!
Posté(e) 6 mai 20179 a Filet mignon de porc, petites pommes de terre Salade de tomates, olives, basilic, huile d'olives Brioche polonaise Glaces, glaces, glaces
Posté(e) 6 mai 20179 a Bon alors Kissy, on dit mois de juillet, tu prends tout le monde au passage... ?
Posté(e) 6 mai 20179 a Auteur il y a 2 minutes, Torque a dit : Bon alors Kissy, on dit mois de juillet, tu prends tout le monde au passage... ? Ouai !
Posté(e) 6 mai 20179 a il y a 4 minutes, kissy78 a dit : Ah bah ça tient au corps la brioche polonaise! Faut voir! Mah non ! Brioche, kirsch, crème pâtissière, fruits confits, meringue...ça passe tout seul, en une succession de goûts et de textures assez jubilatoire. C'est léger parce que ça passe par l'âme.
Posté(e) 6 mai 20179 a Auteur il y a 5 minutes, Torque a dit : Mah non ! Brioche, kirsch, crème pâtissière, fruits confits, meringue...ça passe tout seul, en une succession de goûts et de textures assez jubilatoire. C'est léger parce que ça passe par l'âme. Ah ouai quand même...
Posté(e) 6 mai 20179 a à l’instant, PommeD'Api a dit : Ah ouai quand même... Lis la recette, imagine, et tu verras. Rien que ça et tu peux déjà imaginer les goûts et les sensations Quand la meringue craque doucement sous la dent et que tu atteins la douce brioche légèrement relevée au Kirsch juste avant de percevoir le moelleux sucré de la crème pâtissière quand un petit fruit confit vient te surprendre de sa particulière saveur puis que cet enchantement recommence et ce jusqu'à ce qu'il ne reste plus rien, laissant ton palais tout étourdi alors oui je dis que l'âme n'est là pas loin d'être convoquée et enivrée.
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